家常的做法 家常菜的做法

这篇文章给大家聊聊关于萝卜的萝卜家常做法，以及红烧萝卜的法红家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，烧萝不要忘了收藏本站哦 。家常

本文目录

1. 萝卜好吃的做法做法
2. 萝卜最好吃的7种做法
3. 白萝卜菜家常做法

萝卜好吃的做法

一、红烧萝卜

用料:长白萝卜500克左右1个、萝卜小葱适量 、法红生抽老抽盐糖适量

步骤1:白萝卜洗净去皮切块小葱洗净，烧萝切碎备用

步骤2:这一步很重要，家常去萝卜涩味:烧水，做法水开放萝卜，萝卜放点盐 ，法红食用油几滴煮至水开，烧萝1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。家常焖5分钟
，做法沥干水盛出。

步骤3:起油锅，中火，放萝卜，翻炒1分钟加老抽半勺 ，生抽两勺 ，翻炒2分钟加适量水，翻炒几下盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下。

:步骤4出锅前转大火，加糖  ，盐适量，翻炒翻炒 ，盛出撒上葱花红烧萝卜，完成 。

萝卜最好吃的7种做法

清炒白萝卜:

1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝 。

3.切完整后的白萝卜丝。

4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。

5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味 。

6.放入辣椒翻炒片刻 。

7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花 
，盐，味精即可 
。

腌白萝卜:

1.白萝卜削皮洗干净。

2.把萝卜晾干水分切成片。

3.把青辣椒和红辣椒切段  。

4.把所有食材放入盆中，加入一勺盐 。

5.一勺白糖。

6.加入适量白醋。

7.搅拌均匀。

8.盖上盖放在冰箱里，腌制五个小时左右就可以吃了。

糖醋白萝卜：

1.白萝卜洗净切薄片 ，越薄越好。

2.放盐腌20分钟。

3.把腌出的水倒掉 。

4.使劲儿挤干
，越干越好。

5.2勺白糖，2勺酱油 ，3勺醋调匀，少许清水
。

6.倒在萝卜上，料汁一定要没过萝卜，如料汁少 ，可添加少量清水一定少量，否则味淡了。

7.腌制24小时就可以吃了 。

凉拌白萝卜 ：

1.萝卜清洗干净切成丝。

2.切完所有的萝卜放碗里  。

3.首先把佐料准备好。

4.切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐，生抽 ，胡椒粉 ，花椒油 ，芝麻油 ，橄榄油，白糖  ，辣椒油。

5.所有调料以及佐料添加完 ，用筷子拌匀就可以装盘。

胭脂萝卜：

1，将白萝卜洗净对半切开，切成半圆的萝卜片.

2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟，使萝卜片变软，倒去腌制的汁水。

3.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟。

4.将紫甘蓝洗净榨汁 。

5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。

6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色。

7.将泡好的萝卜片摆盘。

红烧白萝卜:

1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小；

2.蒜切片 ，小葱头切段，葱切葱花或葱段备用；

3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖；

4.再放入葱头和蒜；

5.再放入萝卜翻炒一会儿；

6.再倒入清水刚好没过萝卜即可 ，大火烧开转中小火慢炖约20分钟；

7.汤汁浓了开大火放盐
，味精 ，撒上葱段即可.

酸辣萝卜：

1.萝卜洗净.

2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。

3.用清水冲去盐分，挤干水分.

4.放入一个稍大的容器里放入醋
，白糖 ，生抽，辣椒拌匀即可.

5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.

萝卜炖排骨

1，萝卜洗干净

2.排骨洗好切好

3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖

白萝卜菜家常做法

介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝。

食材，白萝卜一个约5oo克
 ，洗干净 ，擦成细丝装盘备用。

辅料，花椒3克，辣椒油2克，耗油3克，味极鲜酱油3克，白糖4克 。盐2克 。

先将辣椒 ，油耗酱油和白糖放入盘中拌匀，起锅烧油，油温6成下花椒爆出香味 ，随即将花椒捞出，油倒入盘内，趁热加盐，和匀即可
。

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